竹子是一種巨大的草類,是禾本科植物,它是常綠(少數(shù)竹種在旱季落葉)淺根性植物,莖一般是圓柱形具中有節(jié);可有一種方竹的竹竿卻是四方形。竹子是重要的森林資源之一,具有分布廣以,生長快,用途多。生態(tài)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn),被譽(yù)為“綠色的金礦”。

竹子又名竹,多年生禾草類植物,莖為木質(zhì),是禾本科的一個(gè)分支,學(xué)名 Bambusoideae(Bambusaceae或Bamboo),分布在熱帶、亞熱帶地區(qū),東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布最集中,種類很多,有的低矮似草,有的高如大樹,生長迅速。

通常通過地下匍匐的根莖成片生長,也可以通過開花結(jié)籽繁衍,種子被稱為竹米。有些種類的竹筍可以食用。竹枝桿挺拔,修長,四季青翠,凌霜傲雨,倍受中國人喜愛,與梅、蘭、菊并稱為四君子,與梅、松并稱為歲寒三友,古今文人墨客,愛竹誦竹者眾多。

生長習(xí)性:竹類適生或較適生氣候的年平均氣溫12至22℃,一月平均氣溫5至10℃,極端最低溫度-20℃;年降水量1000至2000毫米,年平均相對濕度為65%至82%。而華北地區(qū)是典型的大陸性氣候,冬季嚴(yán)寒,夏季酷熱。

雖然七八月降雨較多,但年平均降水量也不過500至600毫米,并不是竹子生長的理想氣候條件。因此,應(yīng)選擇抗寒性比較強(qiáng)的散生竹品種,如黃槽竹、金鑲玉竹、黃桿京竹、紫竹、早園竹等。上述品種不僅抗寒力強(qiáng),而且在北方園林建設(shè)中有許多成功經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。

竹子的作用用途:竹子四季長青,用途廣泛。在庭院中,是不可缺少的點(diǎn)綴假山水榭的植物。竹子四季長青,竹子吸水量大,在房前屋后種上一些竹子,不僅可美化環(huán)境,而且在夏季非常陰涼。

東坡先生曾說:“寧可食無肉,不可居無竹?!边@說明竹子同人們的生活關(guān)系非常密切。桂林漓江旁廣植鳳尾竹,成為一道獨(dú)特的風(fēng)景。安吉大竹海、蜀南竹海與贛南竹海是中國有名的竹海景觀。

由于竹子材質(zhì)優(yōu)雅,制品結(jié)實(shí)耐用,坐臥舒適而價(jià)廉,并有濃厚的鄉(xiāng)土意味及民族氣息,在生活中則普遍被人類利用。竹制的藝術(shù)也隨之被保留、創(chuàng)造及延續(xù)。竹子生長快,近幾年為環(huán)??剂?,有大量家具與紙改用竹子制造。竹子也可制作工藝品、樂器等。

竹藝:竹工藝品包含:竹簡,竹匾、竹掛畫、竹簡字畫、竹雕竹刻筆筒、竹雕留青臂擱、竹根雕等各種類別。

竹家具:我國古代家具主要有席、床、屏風(fēng)、鏡臺、桌、椅、柜等。席子,是最古老、最原始的家具,最早由樹葉編織而成,后來大都由蘆葦、竹篾編成。

竹的美術(shù)作品:中國歷代畫家都常常以竹作為自己的創(chuàng)作題材,比如文同(1017—1079),倪瓚(1301—1374),夏昶(1388—1470),鄭板橋(1693—1765),朱宣咸(1927—2002)等,他們都創(chuàng)作了不少這方面的優(yōu)秀作品。

此外,可做家具、造紙、工藝品、樂器、作為建材建造棚架,地板等,作日用品如掃帚、涼席;近 年,將竹材用工程化方法,經(jīng)物理和化學(xué)作用制成的竹纖維,被用作紡織品,做成毛巾和衣物等。

將竹材通過烘培,制成竹炭,被用在許多場合,包括去除環(huán)境氣味,以及特殊風(fēng)味食品。竹炭經(jīng)過粉碎和活化制成的活性炭,有很好的吸附和凈化作用,被用在汽車和家居,以及污水處理等。

主要分為筍用、觀賞用、傳統(tǒng)材用和工業(yè)材用四大類:

筍用:主要表現(xiàn)為竹筍和筍干。我國優(yōu)良的筍用主要竹種有長江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、臺灣等地的麻竹和綠竹等。竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,是優(yōu)良的保健蔬菜。

竹青是去火清涼的中藥材。將新鮮竹片放在火上烘烤得到的汁液被稱為竹瀝,用于治療咳嗽和化痰。竹筍是常見的美食。竹子的種子被稱為竹米,因?yàn)椴灰椎?,所以是珍貴的美食。

在日本及韓國,有人會用之配以海鹽、黃土等,以類似煉鋼的方法,加工成青竹鹽(或稱竹鹽),作為調(diào)味料、甚至加進(jìn)個(gè)人衛(wèi)生用品之中,竹鹽牙膏就是當(dāng)中較知名的產(chǎn)物。據(jù)稱有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙齦膠原、以預(yù)防牙齦退化及牙周病的效果。

觀賞用主要表現(xiàn)為園林觀賞竹,是一種專門培植來供觀賞的園林應(yīng)用竹類植物,一般以莖稈、葉色等形態(tài)比較奇異。常見的觀賞竹有:散生型的紫竹、毛竹、剛竹、桂竹、方竹等,叢生型的佛肚竹、孝順竹等,混生型的箬竹、茶桿竹等。

工業(yè)材用:雖然竹材擁有生長快、產(chǎn)量高、韌性強(qiáng)、儲量豐富等眾多優(yōu)勢,然而,竹材由于中空性、竹節(jié)多、縱向易斷裂等特點(diǎn),使得竹材在工業(yè)化應(yīng)用領(lǐng)域中的表現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及木材。

在工業(yè)化應(yīng)用方面,唯一的亮點(diǎn)或許就是竹托盤產(chǎn)品了。據(jù)了解,由南京漢青竹業(yè)有限公司生產(chǎn)的竹托盤產(chǎn)品,擁有免熏蒸、強(qiáng)度高、承載力強(qiáng)、抗沖擊力強(qiáng)、可回收、易維修、防水、防霉、防蟲等優(yōu)點(diǎn),100%地發(fā)揮了竹材的特性和優(yōu)勢,與綠色環(huán)保理念一脈相承。

在不久的將來,除托盤產(chǎn)品外,竹板材還將廣泛地應(yīng)用于包裝箱、車船用板、集裝箱用板、建筑模板、庭院美化等各個(gè)領(lǐng)域。屆時(shí),竹子的工業(yè)化應(yīng)用價(jià)值才得以淋漓盡致地發(fā)揮出來。

自然古樸:竹自古以來是高雅,貞潔和吉祥的象征。在詩人的眼中,竹是綠色的詩行;在畫家的筆下,竹是綠色的畫卷;在農(nóng)夫的心里,竹是綠色的財(cái)富。

作用用途的特點(diǎn)

保護(hù)自然: 竹子是一種可再生性很強(qiáng)的資源,且生長周期短(只需3-5年),只要合理采伐不但不會破壞生態(tài)環(huán)境,還能更好地促進(jìn)竹資源再生,保護(hù)環(huán)境,做到青山常在,永續(xù)利用。

崇尚自然:竹地板和竹裝飾板迎合了現(xiàn)代人返樸歸真,崇尚大自然的趨勢。竹紋理清晰,板面美觀,色澤自然、古樸莊重、竹香怡人,質(zhì)感高雅氣派。

堅(jiān)固耐用:竹地板保留了竹材固有的密度高,韌性好,強(qiáng)度大的優(yōu)異特性,具有耐用,阻燃,抗彎曲,防蟲,防腐等特點(diǎn),不僅美觀,而且經(jīng)久耐用,是公認(rèn)的新型裝飾材料。