佛手：果實(shí)在成熟時(shí)各心皮分離，形成細(xì)長彎曲的果瓣，狀如手指，故名佛手。常綠灌木或小喬木，高達(dá)丈余，莖葉基有長約6厘米的硬銳刺，新枝三棱形。單葉互生，長橢圓形，有透明油點(diǎn)。花多在葉腋間生出，常數(shù)朵成束，其中雄花較多，部分為兩性花，花冠五瓣，白色微帶紫暈，春分至清明第一次開花，常多雄花，結(jié)的果較小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供藥用，皮鮮黃色，皺而有光澤，頂端分歧，常張開如手指狀，故名佛手，肉白，無種子。

一、佛手的花語寓意

佛手的花語為多福多壽，幸福，吉祥。它是一種果實(shí)，果實(shí)的形狀比較奇特，有的像拳狀，有的像張開的手指，所以有佛手之稱。而佛能給人們帶來幸福，安慰，因此佛手象征著吉祥如意。此外，佛的諧音的福，所以還有祝福的意思。佛手在我國南方地區(qū)栽種的比較廣泛，北方的氣候環(huán)境不利于生長。

二、佛手的功效

佛手全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒；入肝、脾、胃三經(jīng)，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、祛風(fēng)清熱等更多種藥用功能, 又叫清涼通氣果。用于消化不良，舌苔厚膩，胸悶氣脹，嘔吐咳嗽、瀉痢后重、肝胃不和，脘腹脹痛，咳嗽痰多以及神經(jīng)性胃痛等。赤松金佛手可制成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。

三、佛手怎么種植？

1、扦插種植：扦插種植佛手多是在六七月份進(jìn)行的。選健壯的枝條，長度大概在15公分左右就行。將上面的葉片摘除掉，消毒晾曬后就可斜插在土壤中。注意插入的深度，大約占插條的三分之一就行。插后澆透水，放在通風(fēng)處，大概一個(gè)月的時(shí)間就會(huì)生根。

2、播種種植：播種的話通常是選在春季進(jìn)行。要先催芽，將種子放在溫水里浸泡，大概30度的溫水泡兩小時(shí)，取出后直接灑在土壤里，然后覆蓋土壤澆水保濕。后期控溫在20度左右，一個(gè)月左右會(huì)長出小苗。

3、嫁接種植：種植的時(shí)候還可用嫁接法。砧木選檸檬就行。處理好之后切出能嫁接的小口，之后將它枝條的下端切成和切口相切合的形狀，連接后捆綁好就行。

四、千佛手可以水培嗎？

1-水培用的容器

給千佛手水培的容器要選用大小要適中，最好是透明玻璃材質(zhì)的，用玻璃的容器水培的話可以欣賞千佛手枝葉和根莖的生長，同時(shí)也可以觀察它在生長過程中的狀態(tài)，如果有什么情況可以在第一時(shí)間知道。也可以時(shí)刻觀察到水質(zhì)的變化和水的體積，是否要換水，是否要加水，這個(gè)是花盆所不能實(shí)現(xiàn)的 。

2-水培根莖入水是多少

不管是千佛手還是其他品種的多肉都是要忌水的，我想主要原因是在用土栽培的時(shí)候，加水的會(huì)變得密不透風(fēng)造成根系的缺氧，這正是為什么越來越多的人喜歡顆粒土的原因。那么直接用水栽培千佛手要注意些什么呢？主要注意以下兩點(diǎn)：1.入水的根為根長的三分之；2.根莖入水后保證千佛手與瓶口為鏤空，這樣空氣就會(huì)流通不會(huì)出現(xiàn)悶死現(xiàn)象。

3-如何補(bǔ)充營養(yǎng)

必須要理解一個(gè)事實(shí)，水中的營養(yǎng)物質(zhì)絕對(duì)比不上土里的，為了千佛手的茁壯生長，營養(yǎng)是必須的。這個(gè)其實(shí)也沒有什么困難的，完全可以上網(wǎng)學(xué)營養(yǎng)液的制作方法，或者把營養(yǎng)土直接泡在水里，等到土壤里的營養(yǎng)被水稀釋后就是變成了營養(yǎng)液；我比較建議直接在網(wǎng)上購買水培用的營養(yǎng)液。但是要記住加到水中前記得要稀釋，不然容易造成燒根。